| c | n | 4-254-61574-4 | 植物性食品 〓 | 下村道子・橋本慶子編 | 朝倉書店 | 調理科学講座 4 | [書誌] |
| c | n | 4-254-61575-2 | 動物性食品 | 下村道子・橋本慶子編 | 朝倉書店 | 調理科学講座 5 | [書誌] |
| c | n | 9784254615746 | 植物性食品 〓 | 下村道子・橋本慶子編 | 朝倉書店 | 調理科学講座 4 | [書誌] |
| c | n | 9784254615753 | 動物性食品 | 下村道子・橋本慶子編 | 朝倉書店 | 調理科学講座 5 | [書誌] |
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