| c | n | 4-7679-6022-3 | スパイス-上- | パリー.J.W. | 建帛社 | - | [書誌] |
| c | n | 4-7733-6053-4 | 忍従の沖縄と大和人（ヤマトゥンチュ） | 長谷川忠男 | 近代文芸社 | - | [書誌] |
| c | n | 4-8052-0072-3 | 食品酵素高分子学概論-上- 高分子の利用 | 長谷川忠男・相沢孝亮・片岡榮子監 | 地人書館 | - | [書誌] |
| c | n | 4-8052-0556-3 | 食品学総論実験（フローチャートによる） | 長谷川忠男監 | 地人書館 | - | [書誌] |
| c | n | 9784767960227 | スパイス-上- | パリー.J.W. | 建帛社 | - | [書誌] |
| c | n | 9784773360530 | 忍従の沖縄と大和人（ヤマトゥンチュ） | 長谷川忠男 | 近代文芸社 | - | [書誌] |
| c | n | 9784805200728 | 食品酵素高分子学概論-上- 高分子の利用 | 長谷川忠男・相沢孝亮・片岡榮子監 | 地人書館 | - | [書誌] |
| c | n | 9784805205563 | 食品学総論実験（フローチャートによる） | 長谷川忠男監 | 地人書館 | - | [書誌] |
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