| c | n | 4-324-00607-5 | 日本のお茶（全3巻） | 大石貞男・林栄一・角山榮他編 | ぎょうせい | - | [書誌] |
| c | n | 4-540-86068-2 | 改訂 茶の生育診断と栽培〔第2版〕 | 大石貞男 | 農山漁村文化協会 | - | [書誌] |
| c | n | 4-540-87023-8 | 健康食お茶 | 大石貞男・畑明美・林栄一 | 農山漁村文化協会 | 手づくり日本食シリーズ | [書誌] |
| c | n | 4-540-89038-7 | 東西の食文化 | 大石貞男 | 農山漁村文化協会 | 人間選書-139 | [書誌] |
| c | n | 9784324006078 | 日本のお茶（全3巻） | 大石貞男・林栄一・角山榮他編 | ぎょうせい | - | [書誌] |
| c | n | 9784540860683 | 改訂 茶の生育診断と栽培〔第2版〕 | 大石貞男 | 農山漁村文化協会 | - | [書誌] |
| c | n | 9784540870231 | 健康食お茶 | 大石貞男・畑明美・林栄一 | 農山漁村文化協会 | 手づくり日本食シリーズ | [書誌] |
| c | n | 9784540890383 | 東西の食文化 | 大石貞男 | 農山漁村文化協会 | 人間選書-139 | [書誌] |
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