書誌データ

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Jcode	c1039
NDC	n3838
code	9784-938642-03-7
ISBN13	9784938642037
商品名	文化麺類学ことはじめ
作者	石毛直道
出版社	フーディアム・コミュニケーション
シリーズ	-
サイズ	155×216
出版日	1991/09/17
版刷	初版1刷
定価	2400
頁	p298
函：帯	-：-
解題	-

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