書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	9784-914906-86-3
ISBN13	9784914906863
商品名	現代食文化考現学
作者	加藤純一
出版社	三嶺書房
シリーズ	シリーズ「食」の文化と文明
サイズ	-
出版日	1989
版刷	初版1刷
定価	2300
頁	284p
函：帯	-：-
解題	“食”から時代のトレンドを読む

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