書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	9784-88641-828-9
ISBN13	9784886418289
商品名	魚のさばき方と料理
作者	大野正監/辰巳出版編集部編
出版社	辰巳出版
シリーズ	タツミムック
サイズ	-
出版日	200211
版刷	初版1刷
定価	1800
頁	160p
函：帯	-：-
解題	築地のプロが教える

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