書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
9784-88231-726-5
ISBN13
9784882317265
商品名
ヒット食品の開発手法
作者
亀和田光男・中山正夫・太田靜行監
出版社
シーエムシー出版
シリーズ
CMCテクニカルライブラリー
サイズ
-
出版日
200105
版刷
初版1刷
定価
3800
頁
278p
函:帯
-:-
解題
-
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