書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
9784-87603-162-7
ISBN13
9784876031627
商品名
食品学
作者
安保康治
出版社
開成出版
シリーズ
-
サイズ
-
出版日
199804
版刷
初版1刷
定価
2800
頁
120p
函:帯
-:-
解題
-
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