書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	9784-8331-3092-9
ISBN13	9784833130929
商品名	新版 食品づくりへの直言
作者	磯部晶策
出版社	風媒社
シリーズ	-
サイズ	-
出版日	1996
版刷	初版1刷
定価	1485
頁	240p
函：帯	-：-
解題	-

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