書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	9784-8103-1174-7
ISBN13	9784810311747
商品名	食品の生活科学
作者	山口迪夫編著/石井孝彦・横山善一他
出版社	同文書院
シリーズ	生活科学シリーズ-5
サイズ	-
出版日	1990
版刷	初版1刷
定価	2100
頁	176p
函：帯	-：-
解題	-

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