書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	9784-8082-6006-4
ISBN13	9784808260064
商品名	新編食品学
作者	尾藤忠旦・小山吉人・山本良子他
出版社	東京教学社
シリーズ	-
サイズ	-
出版日	1989
版刷	初版1刷
定価	1796
頁	160p
函：帯	-：-
解題	-

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