書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	9784-7821-0156-8
ISBN13	9784782101568
商品名	乳業工学
作者	林弘通・福島正義
出版社	幸書房
シリーズ	-
サイズ	-
出版日	199805
版刷	初版1刷
定価	2800
頁	176p
函：帯	-：-
解題	-

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