書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	9784-7821-0150-6
ISBN13	9784782101506
商品名	乾燥食品の基礎と応用
作者	亀和田光男・林弘通・土田茂編著
出版社	幸書房
シリーズ	-
サイズ	-
出版日	1997
版刷	初版1刷
定価	4700
頁	308p
函：帯	-：-
解題	-

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