書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
9784-7821-0093-6
ISBN13
9784782100936
商品名
特許にみる食品開発のヒント集
作者
中山正夫
出版社
幸書房
シリーズ
-
サイズ
-
出版日
1989
版刷
初版1刷
定価
1942
頁
380p
函:帯
-:-
解題
-
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