書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	9784-7712-9114-0
ISBN13	9784771291140
商品名	新食品開発用素材便覧
作者	吉積智司・伊藤汎・田村力編
出版社	光琳
シリーズ	-
サイズ	-
出版日	1991
版刷	初版1刷
定価	9515
頁	643p
函：帯	-：-
解題	-

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