書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	9784-7679-0260-9
ISBN13	9784767902609
商品名	食品学実験書〔新版〕
作者	菅原龍幸・青柳康夫編著
出版社	建帛社
シリーズ	-
サイズ	-
出版日	200205
版刷	初版1刷
定価	2200
頁	240p
函：帯	-：-
解題	-

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