書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
9784-331-50477-2
ISBN13
9784331504772
商品名
魯山人 味ごよみ
作者
平野雅章
出版社
広済堂出版
シリーズ
-
サイズ
-
出版日
1995
版刷
初版1刷
定価
1762
頁
310p
函:帯
-:-
解題
味覚の洗練 美味の真髄
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