書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
9784-263-70292-5
ISBN13
9784263702925
商品名
給食経営管理〔第2版〕
作者
八倉巻和子編/相川りゑ子・彦坂令子他
出版社
医歯薬出版
シリーズ
サイズ
-
出版日
200204
版刷
初版1刷
定価
2200
頁
214p
函:帯
-:-
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