書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	9784-254-61034-5
ISBN13	9784254610345
商品名	新食品学実験法〔改訂版〕
作者	高橋幸資・和田敬三
出版社	朝倉書店
シリーズ	-
サイズ	-
出版日	199902
版刷	初版1刷
定価	3400
頁	224p
函：帯	-：-
解題	-

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