書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	9784-08-720080-5
ISBN13	9784087200805
商品名	板前修行
作者	下田徹/小田豊二編
出版社	集英社
シリーズ	新書
サイズ	108×173
出版日	200102
版刷	初版1刷
定価	680
頁	232p
函：帯	-：-
解題	-

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