書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
9784-06-258179-0
ISBN13
9784062581790
商品名
とんかつの誕生―明治洋食事始め
作者
岡田哲
出版社
講談社
シリーズ
講談社選書メチエ
サイズ
-
出版日
200003
版刷
初版1刷
定価
1500
頁
256p
函:帯
-:-
解題
-
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