書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
9784-06-155307-1
ISBN13
9784061553071
商品名
食品学総論
作者
辻英明・海老原清編
出版社
講談社
シリーズ
栄養科学シリーズNext
サイズ
-
出版日
200101
版刷
初版1刷
定価
2400
頁
160p
函:帯
-:-
解題
-
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