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書誌データ
Jcodec
NDCn
code9784-06-153851-1
ISBN139784061538511
商品名グルタミン酸の科学
作者栗原堅三・渡邊明治・小野武年他
出版社講談社
シリーズKS生命科学専門書
サイズ-
出版日200011
版刷初版1刷
定価3200
208p
函:帯-:-
解題-


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