書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	4-8425-0246-0
ISBN13	9784842502465
商品名	醸造学
作者	大塚謙一編著
出版社	養賢堂
シリーズ	農芸化学全書 C‐6
サイズ	-
出版日	1981
版刷	初版1刷
定価	3500
頁	301p
函：帯	-：-
解題	-

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