書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
4-8069-0358-2
ISBN13
9784806903581
商品名
図解・カラー版 つり魚料理入門
作者
相良秋男
出版社
土屋書店
シリーズ
-
サイズ
-
出版日
1981
版刷
初版1刷
定価
900
頁
200p
函:帯
-:-
解題
旬の味を引きだす淡水16魚.海水52魚の料理法!
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