書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	4-8058-0812-8
ISBN13	9784805808122
商品名	食品学各論
作者	樫尾一編
出版社	中央法規出版
シリーズ	健康・栄養・食生活教育シリーズ
サイズ	-
出版日	1991
版刷	初版1刷
定価	1942
頁	250p
函：帯	-：-
解題	-

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