書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	4-88009-113-8
ISBN13	9784880091136
商品名	新・食品事典-13-料理用語
作者	河野友美編
出版社	真珠書院
シリーズ	新・食品事典
サイズ	-
出版日	1994
版刷	初版1刷
定価	2330
頁	340p
函：帯	-：-
解題	-

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