書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	4-7827-0138-1
ISBN13	9784782701386
商品名	調理の科学
作者	中濱信子
出版社	三共出版
シリーズ	-
サイズ	-
出版日	1976
版刷	初版1刷
定価	2100
頁	194p
函：帯	-：-
解題	-

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