書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
4-7821-0193-7
ISBN13
9784782101933
商品名
20世紀 乳加工技術史
作者
林弘通
出版社
幸書房
シリーズ
-
サイズ
-
出版日
200110
版刷
初版1刷
定価
3000
頁
215p
函:帯
-:-
解題
-
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