書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	4-7821-0115-5
ISBN13	9784782101155
商品名	食品と水の科学
作者	野口駿
出版社	幸書房
シリーズ	-
サイズ	-
出版日	1992
版刷	初版1刷
定価	5049
頁	288p
函：帯	-：-
解題	-

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