書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	4-7712-8904-2
ISBN13	9784771289048
商品名	漬物製造学
作者	小川敏男
出版社	光琳
シリーズ	光琳テクノブックス 8
サイズ	-
出版日	1989
版刷	初版1刷
定価	4000
頁	284p
函：帯	-：-
解題	-

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