書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
4-7712-0004-1
ISBN13
9784771200043
商品名
食品機能研究法
作者
篠原和毅・鈴木建夫・上野川修一編著
出版社
光琳
シリーズ
-
サイズ
-
出版日
200005
版刷
初版1刷
定価
5300
頁
348p
函:帯
-:-
解題
-
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