書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
4-7679-0271-1
ISBN13
9784767902715
商品名
給食運営管理実習―学内編
作者
殿塚婦美子・橋本高子編著
出版社
建帛社
シリーズ
-
サイズ
-
出版日
200204
版刷
初版1刷
定価
1850
頁
112p
函:帯
-:-
解題
-
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