書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	4-591-05692-9
ISBN13	9784591056929
商品名	お菓子をつくる職人さん
作者	金田昌司監/西上原三千代文/吉田隆一写真
出版社	ポプラ社
シリーズ	日本の職人さん-8
サイズ	-
出版日	199804
版刷	初版1刷
定価	2800
頁	47p
函：帯	-：-
解題	和菓子・洋菓子

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