書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	4-582-54609-9
ISBN13	9784582546095
商品名	酒は諸白（もろはく）
作者	加藤百一
出版社	平凡社
シリーズ	平凡社自然叢書-11
サイズ	-
出版日	1989
版刷	初版1刷
定価	2602
頁	310p
函：帯	-：-
解題	日本酒を生んだ技術と文化

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