書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	4-564-42148-4
ISBN13	9784564421488
商品名	お料理基礎の基礎
作者	白井操
出版社	ひかりのくに
シリーズ	-
サイズ	-
出版日	1996
版刷	初版1刷
定価	2720
頁	152p
函：帯	-：-
解題	-

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