書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
4-562-03311-8
ISBN13
9784562033119
商品名
シェフ、美食の大地をめぐる
作者
デュカス(アラン)/堀田郷弘・森本英夫訳
出版社
原書房
シリーズ
-
サイズ
-
出版日
200007
版刷
初版1刷
定価
1800
頁
306p
函:帯
-:-
解題
-
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