書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
4-540-99324-0
ISBN13
9784540993244
商品名
豆腐
作者
仁藤齋
出版社
農山漁村文化協会
シリーズ
食品加工シリーズ
サイズ
-
出版日
200003
版刷
初版1刷
定価
1524
頁
114p
函:帯
-:-
解題
おいしいつくり方と売り方の極意
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