書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
4-495-55951-6
ISBN13
9784495559519
商品名
料理と酒の仕事と資格
作者
東潔
出版社
同文館出版
シリーズ
DO Books
サイズ
-
出版日
200207
版刷
初版1刷
定価
1300
頁
184p
函:帯
-:-
解題
-
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