書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	4-480-86108-4
ISBN13	9784480861085
商品名	食の文化史
作者	バロー（ジャック）/山内昶訳
出版社	筑摩書房
シリーズ	-
サイズ	-
出版日	1997
版刷	初版1刷
定価	3900
頁	352p
函：帯	-：-
解題	生態-民族学的素描

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