書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	4-275-00769-7
ISBN13	9784275007698
商品名	転換期の加工食品産業
作者	竹中久二雄・堀口健治編
出版社	御茶の水書房
シリーズ	-
サイズ	-
出版日	1987
版刷	初版1刷
定価	2000
頁	290p
函：帯	-：-
解題	高まる輸入原料依存と地域農業の空洞化

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