書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
4-263-70296-4
ISBN13
9784263702963
商品名
むだなく学べる調理師試験全科のまとめ
作者
新調理技術研究会編
出版社
医歯薬出版
シリーズ
サイズ
-
出版日
200204
版刷
初版1刷
定価
2800
頁
416p
函:帯
-:-
解題
2002年版
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