書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	4-254-61561-2
ISBN13	9784254615616
商品名	食品学総論
作者	舛重正一・野口忠編
出版社	朝倉書店
シリーズ	現代人の栄養学 11
サイズ	-
出版日	1988
版刷	初版1刷
定価	2400
頁	208p
函：帯	-：-
解題	-

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