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書誌データ
Jcodec
NDCn
code4-09-390044-2
ISBN139784093900447
商品名味噌・醤油・酒の来た道
作者森浩一編/陳舜臣・大林太良他
出版社小学館
シリーズ-
サイズ-
出版日1987
版刷初版1刷
定価2136
264p
函:帯-:-
解題シンポジウム 日本海沿岸諸民族の食文化と日本


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