書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
4-09-390044-2
ISBN13
9784093900447
商品名
味噌・醤油・酒の来た道
作者
森浩一編/陳舜臣・大林太良他
出版社
小学館
シリーズ
-
サイズ
-
出版日
1987
版刷
初版1刷
定価
2136
頁
264p
函:帯
-:-
解題
シンポジウム 日本海沿岸諸民族の食文化と日本
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