書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
4-08-783091-8
ISBN13
9784087830910
商品名
世界の食材探検術
作者
吉村作治
出版社
集英社
シリーズ
-
サイズ
-
出版日
1995
版刷
初版1刷
定価
1456
頁
240p
函:帯
-:-
解題
比較食文化論 食糧・野菜編
この本についてtweet出来ます
[前頁]
古書Project
the 古書