書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
4-06-155308-9
ISBN13
9784061553088
商品名
食品学各論
作者
小西洋太郎・辻英明編
出版社
講談社
シリーズ
栄養科学シリーズNext
サイズ
-
出版日
200101
版刷
初版1刷
定価
2400
頁
152p
函:帯
-:-
解題
-
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