書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
4-05-401409-7
ISBN13
9784054014091
商品名
食材クッキング事典〔改訂新版〕
作者
学研編
出版社
学習研究社
シリーズ
サイズ
-
出版日
200106
版刷
初版1刷
定価
4800
頁
600p
函:帯
-:-
解題
(A4変)新・素材de料理
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