| c01 | n | 4-10-127553-X | 料理材料の基礎知識 | 大阪あべの辻調理師専門学校編 | 新潮社 | ん-20-44 | [書誌] |
| c | n | 4-334-05206-1 | 日本料理 プロの隠し技 | 大阪あべの辻調理師専門学校編 | 光文社 | カッパ・ホームス_ | [書誌] |
| c | n | 4-334-05211-8 | 中国料理 プロの隠し技 | 大阪あべの辻調理師専門学校編 | 光文社 | カッパ・ホームス_ | [書誌] |
| c | n | 4-334-05220-7 | 西洋料理 プロの隠し技 | 大阪あべの辻調理師専門学校編 | 光文社 | カッパ・ホームス_ | [書誌] |
| c | n | 4-334-05237-1 | お菓子 プロの隠し技 | 大阪あべの辻調理師専門学校編 | 光文社 | カッパ・ホームス_ | [書誌] |
| c | n | 4-334-05241-X | 家庭料理100 プロの隠し技 | 大阪あべの辻調理師専門学校編 | 光文社 | カッパ・ブックス_ | [書誌] |
| c | n | 4-334-72954-1 | 毎日美味しい晩ごはんの裏ワザ | 大阪あべの辻調理師専門学校編 | 光文社 | 光文社知恵の森文庫-cお-3-1 | [書誌] |
| c | n | 4-334-97249-7 | スパイス・調味料プロの隠し技 | 大阪あべの辻調理師専門学校編 | 光文社 | - | [書誌] |
| c | n | 4-334-97285-3 | パスタ プロの隠し技 | 大阪あべの辻調理師専門学校編 | 光文社 | - | [書誌] |
| c | n | 4-388-05860-2 | イタリア料理基礎技術講座 | 大阪あべの辻調理師専門学校編 | 柴田書店 | - | [書誌] |
| c | n | 4-469-25024-4 | 料理のフランス語-初級 | 大阪あべの辻調理師専門学校編 | 大修館書店 | - | [書誌] |
| c | n | 4-8315-0695-8 | 料理人になるには | 大阪あべの辻調理師専門学校編著 | ぺりかん社 | なるにはBooks 14 | [書誌] |
| c | n | 4-8315-0876-4 | ソムリエ・バーテンダーになるには | 大阪あべの辻調理師専門学校編著 | ぺりかん社 | なるにはBooks 95 | [書誌] |
| c01 | n | 9784101275536 | 料理材料の基礎知識 | 大阪あべの辻調理師専門学校編 | 新潮社 | ん-20-44 | [書誌] |
| c | n | 9784334052065 | 日本料理 プロの隠し技 | 大阪あべの辻調理師専門学校編 | 光文社 | カッパ・ホームス_ | [書誌] |
| c | n | 9784334052119 | 中国料理 プロの隠し技 | 大阪あべの辻調理師専門学校編 | 光文社 | カッパ・ホームス_ | [書誌] |
| c | n | 9784334052201 | 西洋料理 プロの隠し技 | 大阪あべの辻調理師専門学校編 | 光文社 | カッパ・ホームス_ | [書誌] |
| c | n | 9784334052379 | お菓子 プロの隠し技 | 大阪あべの辻調理師専門学校編 | 光文社 | カッパ・ホームス_ | [書誌] |
| c | n | 9784334052416 | 家庭料理100 プロの隠し技 | 大阪あべの辻調理師専門学校編 | 光文社 | カッパ・ブックス_ | [書誌] |
| c | n | 9784334729547 | 毎日美味しい晩ごはんの裏ワザ | 大阪あべの辻調理師専門学校編 | 光文社 | 光文社知恵の森文庫-cお-3-1 | [書誌] |
| c | n | 9784334972493 | スパイス・調味料プロの隠し技 | 大阪あべの辻調理師専門学校編 | 光文社 | - | [書誌] |
| c | n | 9784334972851 | パスタ プロの隠し技 | 大阪あべの辻調理師専門学校編 | 光文社 | - | [書誌] |
| c | n | 9784388058600 | イタリア料理基礎技術講座 | 大阪あべの辻調理師専門学校編 | 柴田書店 | - | [書誌] |
| c | n | 9784469250244 | 料理のフランス語-初級 | 大阪あべの辻調理師専門学校編 | 大修館書店 | - | [書誌] |
| c | n | 9784831506955 | 料理人になるには | 大阪あべの辻調理師専門学校編著 | ぺりかん社 | なるにはBooks 14 | [書誌] |
| c | n | 9784831508768 | ソムリエ・バーテンダーになるには | 大阪あべの辻調理師専門学校編著 | ぺりかん社 | なるにはBooks 95 | [書誌] |
|
2000年・
2001年・
2002年・
2003年・
2004年 2005年・ 2006年・ 2007年・ 2008年・ 2009年 2010年・ 2011年・ 2012年・ 2013年・ 2014年 2015年・ 2016年・ |