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Jcode分類 / NDC分類 類目表(1次区分)/ NDC分類 綱目表(2次区分)


cn4-540-89059-X 健康食ひもの太田靜行・西相子・李秀清農山漁村文化協会手づくり日本食シリーズ [書誌]
cn4-7699-0692-7 珍味太田靜行・高坂和久恒星社厚生閣- [書誌]
cn4-7699-0856-3 スモーク食品太田靜行・高坂和久恒星社厚生閣- [書誌]
cn4-7712-8908-5 たれ類太田靜行・鄭大聲・斉藤善太郎光琳光琳テクノブックス 9 [書誌]
cn4-7712-9104-7 つゆ類太田靜行・鄭大聲・北倉芳久他光琳光琳テクノブックス 11 [書誌]
cn4-7712-9207-8 スープ類太田靜行・山本敞・鄭大聲光琳光琳テクノブックス 12 [書誌]
cn4-7821-0042-6 食品調味の知識太田靜行幸書房- [書誌]
cn4-7821-0051-5 食品加工の知識太田靜行幸書房- [書誌]
cn4-7821-0112-0 うま味調味料の知識太田靜行幸書房- [書誌]
cn4-7821-0123-6 減塩調味の知識太田靜行幸書房- [書誌]
cn4-7821-0139-2 ぜひ知っておきたい食品商品学太田靜行幸書房- [書誌]
cn4-7821-0144-9 魚醤油の知識太田靜行幸書房- [書誌]
cn4-7821-0146-5 だし・エキスの知識太田靜行幸書房- [書誌]
cn4-7821-0165-1 ぜひ知っておきたい食品の包装茂木幸夫・山本敞・太田靜行幸書房- [書誌]
cn4-8052-0437-0 食品の洗浄と異物除去中山正夫・鈴木誠・太田靜行地人書館ニューエンジニアリングライブラリー [書誌]
cn4-88231-726-5 ヒット食品の開発手法亀和田光男・中山正夫・太田靜行監シーエムシー出版CMCテクニカルライブラリー [書誌]
cn4-88670-068-3 岡山の食文化史年表太田靜行筑波書房- [書誌]
cn9784540890598 健康食ひもの太田靜行・西相子・李秀清農山漁村文化協会手づくり日本食シリーズ [書誌]
cn9784769906926 珍味太田靜行・高坂和久恒星社厚生閣- [書誌]
cn9784769908562 スモーク食品太田靜行・高坂和久恒星社厚生閣- [書誌]
cn9784771289086 たれ類太田靜行・鄭大聲・斉藤善太郎光琳光琳テクノブックス 9 [書誌]
cn9784771291041 つゆ類太田靜行・鄭大聲・北倉芳久他光琳光琳テクノブックス 11 [書誌]
cn9784771292079 スープ類太田靜行・山本敞・鄭大聲光琳光琳テクノブックス 12 [書誌]
cn9784782100424 食品調味の知識太田靜行幸書房- [書誌]
cn9784782100516 食品加工の知識太田靜行幸書房- [書誌]
cn9784782101124 うま味調味料の知識太田靜行幸書房- [書誌]
cn9784782101230 減塩調味の知識太田靜行幸書房- [書誌]
cn9784782101391 ぜひ知っておきたい食品商品学太田靜行幸書房- [書誌]
cn9784782101445 魚醤油の知識太田靜行幸書房- [書誌]
cn9784782101469 だし・エキスの知識太田靜行幸書房- [書誌]
cn9784782101650 ぜひ知っておきたい食品の包装茂木幸夫・山本敞・太田靜行幸書房- [書誌]
cn9784805204375 食品の洗浄と異物除去中山正夫・鈴木誠・太田靜行地人書館ニューエンジニアリングライブラリー [書誌]
cn9784882317265 ヒット食品の開発手法亀和田光男・中山正夫・太田靜行監シーエムシー出版CMCテクニカルライブラリー [書誌]
cn9784886700681 岡山の食文化史年表太田靜行筑波書房- [書誌]

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