書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
9784-944111-43-5
ISBN13
9784944111435
商品名
図解 食品学実験
作者
新美康隆・山沢和子・岸本満編
出版社
みらい
シリーズ
-
サイズ
-
出版日
199804
版刷
初版1刷
定価
2667
頁
202p
函:帯
-:-
解題
-
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